腸胃總是消化不良？營養師揭2大原因及解決方法，改善消化不良！

• 要細嚼慢嚥：：吃飯時建議每口可以咬 20～30 下，並且拉長用餐時間到 20～30 分鐘以上，把食物咬得細碎再吞下更能幫助消化。

• 要定時定餐：建議養成每天在固定時間吃飯、每日維持同樣的飯量，建議可將早餐在 8 點前吃完，午餐固定於中午 12 點左右，晚餐 19 點前用完，並避免晚上 21 點後暴飲暴食，並且固定每餐吃 7、8 分飽，因為過早過晚、過少過多變動的就餐都容易引發不適。

• 要均衡營養：每天吃飯都建議為自己安排合適的營養，在飲食中可以適量添加含有維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質等營養元素的食品，食材盡量挑新鮮、好消化的，避免糯米、烤肉、年糕、粽子、油炸、冰品等容易造成腸胃負擔的食物。

• 不要在用餐的同時攝取太多水分：在吃飯同時喝水、喝飲料、喝湯都有可能會使胃液被稀釋，如果食物又沒有咀嚼完全，反而會加劇消化不良的不適感，所以消化不佳者，建議餐後再飲用。

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（四）遵循醫師建議用藥

如果消化不良症狀持續、未改善，甚至有加重的趨勢，建議儘快諮詢醫師，醫生會根據你消化不良的情況判斷吃什麼藥，切勿自行隨意用藥，只有確定成因、遵循醫囑才能改善病症。以下是醫生可能會開立的藥物：

• 制酸劑（Antacids）：如果是胃酸分泌過多，醫師可能會建議使用制酸劑幫助中和胃酸。

• 受體阻抗劑／H2 受體拮抗劑（H-2-receptor antagonists，H2RAs）：此類藥物也是胃藥的一種，可以幫助減少胃酸分泌。

• 氫離子幫浦抑制劑／氫離子幫浦阻斷劑（Proton-pump inhibitors，PPIs）：如果上腹部灼熱、脹痛，醫師可能會開立此類藥物。

• 腸胃蠕動促進劑：如果醫師認為消化不良成因是因為腸胃蠕動較緩慢，可能會建議使用幫助腸胃蠕動的藥物，例如摩舒胃清膜衣錠（Mopride）、腹寧朗膜衣錠（Primperam）等。

• 抗生素：如果腸胃感染了幽門螺旋桿菌，也有可能會引發消化不良的疼痛與不適，這時候醫生可能會開立治療幽門輪旋桿菌的抗生素藥物，例如阿莫西林（Amoxicillin）、甲硝唑（Metronidazole）等。

• 抗憂鬱、抗焦慮藥物：部分抗憂鬱、焦慮藥物除了能緩解情緒症狀，也能幫助減緩消化不良的疼痛感，例如三環類抗憂鬱劑 (Tricyclic antidepressants，TCAs)、選擇性血清素抑制劑 (Selective serotonin reuptake inhibitors，SSRIs) 等。

（五）補充消化不良保健食品

遇到消化不良的問題時，建議可以適時補充酵素、益生菌有益調節生理機能，所以在挑選保健食品時，可以重點關注含有此類營養素的產品。不過這 2 種營養元素的作用稍有不同：

• 益生菌：寄生在人體內的有益微生物，能幫助維持細菌叢生態，調整體質、維持消化道機能。

• 酵素：主要組成部分為蛋白質，可以幫助營養分解成有利於吸收的小分子，有幫助消化、使排便順暢的作用。

建議在挑選時，選擇有合格認證、品質優良的保健食品，才能確保安全性與有效性。此外還要提醒大家，每個人的體質、身體情況不同，所以在吃任何藥物、營養保健品前，請務必先諮詢專業醫師，確保食用安全。

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四、消化不良如何改善？幫助消化食物、常見問題大集合 

想要養成良好的飲食習慣，「選對食物」很關鍵。不少人會好奇「消化不良脹氣吃什麼比較好」、「消化不良吃什麼食物能改善？」，所以我們也整理出可以幫助消化的常見食物，以及食用過量容易造成消化不良的食物，可以幫你在日常飲食中快速做出判斷與選擇！

（一）消化不良可以吃什麼？

以下將幫助消化的食物分成 4 種類型，讓我們一起看看哪些食物是消化好幫手吧！

👉🏻全穀雜糧類

全穀雜糧類的纖維素與礦物質含量較多，如果想要幫助消化可以嘗試吃玉米、糙米、燕麥、南瓜、米麩、大麥、地瓜等。

👉🏻蔬果類

食用含有高纖維成分的蔬果類有利於消化，例如黑木耳、海帶芽、高麗菜、芭樂、百香果、香蕉、蘋果、奇異果等。

👉🏻蛋白質

部分蛋白質食物除了能提供營養補給，也有幫助消化的作用，例如低脂的魚肉、蝦肉都是生活中常見的優質蛋白。

👉🏻優質油脂

適量補充優質油脂有助於消化、使排便順暢，像大豆油、苦茶油、魚油、橄欖油、堅果油、亞麻仁油等都屬於較營養的油脂類型。

（二）消化不良不能吃什麼？

👉🏻刺激性食物

刺激性食物不利於消化，例如食用太多辛辣、油炸、生冷、甜膩、油膩等食物都容易增加身體負擔。

👉🏻加工食物

精緻的加工食物不僅缺乏能夠幫助消化的膳食纖維、蛋白質等營養素，還有可能有過度添加調味與人工添加劑的問題，例如白米、麵包，還有速食、超商的各類食物，都不建議長期食用。

👉🏻咖啡因食物

建議避免飲用過多咖啡因食物，例如咖啡、濃茶、可樂、巧克力以及部分含有咖啡因的提神飲料等。

👉🏻不好消化的食物

常見的不好消化的食物像是粿、年糕、麻糬、粽子等糯米製品，以及肥肉、奶油、奶酪、炸物等脂肪含量較高的食物都容易引發消化不良。

👉🏻菸酒

抽菸、過度飲酒對身體有害，而且容易引起消化不良不適感，建議改善、戒除此類習慣。

（三）幫助消化的飲料有哪些？

👉🏻蜂蜜檸檬水
富含維生素 C 的檸檬水雖然對身體好，有幫助消化的用途，但酸澀感卻不是每個人都能接受。此時添加蜂蜜調味，不僅同時取得蜂蜜的營養元素，甜甜的也更好入口！

👉🏻生薑茶
生薑一直都被中醫認為是具有多種功效的優良食品，冬天來杯生薑茶，除了暖胃，還能夠改善消化不適的相關症狀。

👉🏻薄荷茶
薄荷茶不單讓我們口氣芬芳，尚可令全身上下鎮靜、放鬆，舒緩躁動不安的腸胃。不過正因為它清涼的特性，還請記得適量飲用。

👉🏻康普茶
近年超夯的康普茶是以糖、水、紅茶菌發酵而成的茶品，自代舒爽的酸甜氣泡口感，裡頭的益生菌對於人體的腸胃道健康維持有所助益。但發酵過程中可能會產生酒精，因此喝之前仍要評估一下自己是否合適喔！

👉🏻各式水果醋
譬如蘋果醋、蔓越莓醋、百香果醋等，水果醋內含的益生菌、酸性成分可輔助消化食物。然而這邊也特別叮嚀「醋類務必要兌水喝」！避免高濃度的酸性物質傷害到牙齒甚至是食道。 

以上就是對消化不良問題的相關介紹，希望大家可以找到更好的飲食調整方式，生活再匆忙也要記得好好照顧自己，用均衡的營養找回屬於自己的舒暢人生！